【中煎り】ペルー サントス トクト クニア｜Peru Santos Tocto Cunia

国：ペルー

地区：カハマルカ州 サンイグナシオ県 サンペドロ村

生産者：Santos Tocto Cuniaさん一家

標高：1,750m

品種：カツーラ、ブルボン、カティモール

精製方法：ウォッシュ

焙煎度：中煎り

香り ■■■□□ 
酸味 ■■■□□ 
コク ■□□□□ 
甘味 ■■■■□
苦味 ■□□□□

コメント： パイナップとほんの少しチョコレートが混じったようなフレーバー。シルクのような舌触りでスムーズに喉を通っていきます。 喉を通った後にはやはりパイナップルのようなフルーティさを感じることができます。冷めてもフルーティさは抜けずにキレのある飲み心地。非常に上質な味を楽しむことができるコーヒー豆です。 大きな癖はなく、バランスが良い仕上がりになっています。